有機食品

有機食品

（1）有機食品的主要特點來自于生態良好的有機農業生產體系.有機食品的生產和加工，不使用化學農藥、化肥、化學防腐劑等合成物質，也不用基因工程生物及其產物，因此，有機食品是一類真正來自于自然、富營養、高品質和安全環保的生態食品!

 

（2）有機食品的定義很直觀：農業的生產、加工的全流程中不使用化學農藥、不使用轉基因、不使用化肥、不用抗生素和激素的食物，包括植物和動物。包括種植植物的土地、動物吃的草、飼料、動植物用的水、甚至包括它們種植和養殖環境的空氣、種植和養殖的方法等，也都有嚴格的要求。比如說，普通的一塊土地，如果要用來種植有機作物，必須要2-3年的代謝轉化期，才可以用于有機農作物的種植。